I Biscotti di Zia Palmina!

I biscotti di Zia Palmina sono un dolce ricordo della mia infanzia! Ogni pomeriggio, soprattutto nei mesi invernali lei con un sorriso e con gli occhi pieni di gioia ci diceva “Dai ‘me la zia lo vuoi un biscotto con la marmelatta!”. Non era una domanda era un’affermazione <3. Con il suo passo un po’…

Biscotti con le Amarene Fabbri senza burro!

Vi piacciono le Amarene Fabbri? Io le adoro! Sono buonissime anche da sole. Se solo potessi ne mangerei una vasetto al giorno (ma non si può! 😦 ). Figuriamoci sul gelato, in una crostata o nei biscotti! 😛 Si mi piacciono talmente tanto che le ho messe nei biscotti per mangiarle anche a colazione! 😀…

Biscotti con grano saraceno, zucchero di canna e miele di sulla!

Questi biscotti sono una vera delizia! Ieri mi sono lasciata ispirare dagli ingredienti che avevo nella dispensa e ho creato queste delizio. Mio marito mentre assaggiava non smetteva più di fare “Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!” 😛 Ma prima di scrivervi la ricetta voglio parlarvi di 2 ingredienti: il grano saraceno e il miele di sulla. Il grano saraceno…