Il mio primo #socialbrunch di Sonia Peronaci!

Buon pomeriggio cari!

Le motivazioni per il quale ho aperto questo blog di cucina (circa un anno fa!) sono diverse, un po’ per la passione per la cucina e per il food, un po’ per avere un impegno giornaliero immediato dopo una grossa delusione lavorativa in modo che mi aiutasse a non pensare, un po’ perché già con mio marito progettavamo un cambiamento di vita che naturalmente non è il blog, ma può aiutarci nel nostro nuovo progetto!

È iniziata per gioco! E non avrei mai creduto di crescere così velocemente e di avere tanti consensi e follower che mi scrivono ogni giorno.

Seguo da sempre Sonia Peronaci, fondatrice di Giallo Zafferano, che adesso gestisce la sua Sonia Factory (di cui vi parlerò fra poco)! La seguo da sempre, perché da sempre sono appassionata di cucina e perché è una donna eccezionale a cui ispirarsi. È un’innovatrice, una pioniera, una donna forte e piena di idee, sorridente ma soprattutto Sonia è umile.

Mercoledì sera (anzi era mezzanotte) mi è arrivato un suo messaggio in cui mi scriveva:”Lo so che è un po’ a ridosso… ma se ti va di essere dei nostri!”

Va be in poche parole non ho dormito tutta la notte per l’agitazione e la felicità! 😀 La mattina dopo alle 7 ho prenotato i biglietti del treno! 🙂

Domenica ci siamo svegliati (io e Giorgio) alle 5 del mattino, alle 6,45 siamo arrivati alla stazione Termini di Roma, alle 7 eravamo sul treno freccia rossa 1000 diretti a stazione Milano Centrale.

Stazione, metro e passeggiata a piedi! Eccoci ci siamo in via Bramante 37 a Milano! Entriamo nella Sonia Factory! E non mi sembra vero!

Un posto meraviglioso! Sonia ci viene incontro con la sua eleganza e un sorriso splendente! Mi da subito del tu ed io, che come ben sapete sono super timida, mi sento già a casa!

Inizio a conoscere le prime blogger (che ormai da mesi seguo e sento quotidianamente) e mi sento onorata e felice di essere li in quel momento!

La Sonia Factory è un loft di 450 mq pieno di luce arredato con gran gusto, ogni oggetto si trova al posto giusto e avrei portato via tutto per fare le foto del mio blog! 😀 Pentole e piatti meravigliosi (lo sapete che sono appassionata!)! Libri ovunque! Tavoli in legno e scaffali in ferro (come piacciono a me)! Ampi spazi che possono ospitare tantissime persone e vi assicuro ieri c’erano veramente tante!

La Sonia Factory è la sede della sua redazione, è il posto dove organizza eventi, show cooking e corsi di cucina, è il posto dove accoglie le persone che la seguono da anni! Proprio come ha fatto con me! 🙂

Ha una cucina immensa dove alcuni cuochi di Masterchef Italia e i pasticcieri di Bake Off Italia hanno preparato delle deliziose ricette.

Nella sala principale (quella più grande) un buffet grandissimo ha attirato la mia attenzione! Di solito nei buffet ci sono montagne di salumi, ma da Sonia (del resto non poteva essere così banale) ho trovato mille preparazioni diverse! Tutte buonissime! 😛

Poi sono entrata nella seconda cucina un po’ più piccola ed è stato come entrare nella casa di Hansel e Gretel! Avete presente la casa di marzapane tutta ricoperta di dolci?!?! C’erano tantissime torte, ciambelle e biscotti preparate con mille gusti e colori! Ed io ero felice come una bambina! 🙂

Abbiamo mangiato benissimo! Abbiamo conosciuto tantissima gente simpatica e stimolante! Il tempo è volato e io vorrei tornare indietro nel tempo! Ma non si può! Grazie a Sonia per essere un modello da imitate per costanza, forza e umiltà!

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. Ma che bello!!! Complimenti!

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  2. Bellissima esperienza 😀, ammiro tantissimo la Peronaci, oltre ad essere un’ottima chef è anche una bravissima comunicatrice. Complimenti 👍😀👋.

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    1. Queen Bee ha detto:

      È straordinaria 😊

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  3. elyroma ha detto:

    Ammiro Sonia Peronaci, deve essere stato fantastico entrare nel “suo mondo”

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    1. Queen Bee ha detto:

      Si meraviglioso 😍Lei è stupenda Io l’adoro è dolcissima e bravissima ♥️

      Piace a 1 persona

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